"Recetas de Clelia" y "Blend de Recuerdos"
en "Einstellung" - Muestra colectiva
hasta el JUEVES 22 DE DICIEMBRE en
Ups! Art Gallery
[ Av. Santa Fe 2729, 1º, Buenos Aires ]
(Horarios: 15 a 20hs - Domingo y Lunes cerrado)
"Recetas de Clelia"
Muchos domingos pasé tratando de inmortalizar las recetas de mi abuela, los sabores de su vida y de mi familia.
A su lado busqué registrar las proporciones y procedimientos exactos que ella siempre esconde.
Desde la primer receta, percibí que el secreto no estaba en las cantidades ni en sus ingredientes.
Sus manos, sus ojos, sus gestos, son el gran secreto de sus sabores, y es eso lo que quise atesorar.
Este breve recetario es un punto de encuentro para rememorar lugares, sabores y aromas añorados.
"Blend de Recuerdos" & otra versión de "Recetas de Clelia" en la trastienda (entrepiso)
