Muchos domingos pasé tratando de inmortalizar las recetas de mi abuela, los sabores de su vida y de mi familia.
A su lado busqué registrar las proporciones y procedimientos exactos que ella siempre esconde.
Desde la primer receta, percibí que el secreto no estaba en las cantidades ni en sus ingredientes.
Sus manos, sus ojos, sus gestos, son el gran secreto de sus sabores, y es eso lo que quise atesorar.
Este breve recetario es un punto de encuentro para conservar lugares, sabores y aromas añorados.
PRÓXIMAMENTE
En "Muestra Pequeño Formato"
La Bladousse - Galería de Arte,
En "Pequeñas Colecciones - Mundo Hogar"
Casa Carlos Thays, Jardín Botánico,
En "Feria de Libros de Fotos de Autor"
Museo de Bellas Artes Genaro Perez,
MUESTRAS ANTERIORES
En "XI Feria de Libros de Fotos de Autor" -
En "Muestra Pequeño Formato"
La Bladousse - Galería de Arte,
Inauguración: Viernes 7 de Septiembre de 2012
Cierre: Viernes 21 de Septiembre de 2012
Armenia 2150, Palermo, Buenos Aires
Armenia 2150, Palermo, Buenos Aires
Horarios: Lunes a Viernes de 10 a 20 hs
En "Pequeñas Colecciones - Mundo Hogar"
Casa Carlos Thays, Jardín Botánico,
Inauguración: Viernes 19 de Septiembre de 2012
Cierre: Martes 30 de Octubre de 2012
Av. Santa Fe 3951, Palermo, Buenos Aires
Av. Santa Fe 3951, Palermo, Buenos Aires
Horarios: Lunes a Domingo de 9,30 a 17.30hs
En "Feria de Libros de Fotos de Autor"
Museo de Bellas Artes Genaro Perez,
Inauguración: Jueves 17 de Octubre de 2012
Cierre: Domingo 21 de Octubre de 2012
Av. General Paz 33, Ciudad de Córdoba, Argentina
Av. General Paz 33, Ciudad de Córdoba, Argentina
Horarios: Jueves a Domingos de 10 a 20hs
En "Pequeñas Colecciones - Mundo Hogar"
Centro de Arte Contemporáneo La Casona de Los Olivera,
En "Pequeñas Colecciones - Mundo Hogar"
Centro de Arte Contemporáneo La Casona de Los Olivera,
Inauguración: Sábado 17 de Noviembre de 2012
Cierre: Domingo 23 de Diciembre de 2012
Av. Directorio y Lacarra, Ciudad de Buenos Aires
Av. Directorio y Lacarra, Ciudad de Buenos Aires
Horarios: Martes a Domingo de 14 a 19hs
MUESTRAS ANTERIORES
En "XI Feria de Libros de Fotos de Autor" -
Espacio Ecléctico
Inauguración: Jueves 2 de Agosto de 2012 a las 19hs
Inauguración: Jueves 2 de Agosto de 2012 a las 19hs
Cierre: Domingo 19 de Agosto de 2012 a las 20hs
Humberto 1º 730, San Telmo, Ciudad de Buenos Aires
Horarios: Jueves a Domingos de 14 a 20hs
En Muestra Colectiva Interdisciplinaria de Pequeño Formato organizada por
Galería de Arte Imaginario
Galería de Arte Imaginario
Inauguración Viernes 30 de Marzo de 2012 a las 19hs
Cierre: Martes 10 de Abril a las 19hs
Av. Santa Fé 1660, L22, Ciudad de Buenos Aires
En "Einstellung" -
Inauguración: Jueves 15 de Diciembre de 2011 a las 19hs
Cierre: Jueves 22 de Diciembre de 2011 a las 19hs
Av. Santa Fe 2729, 1º, Buenos Aires
Horarios: Martes a sábados de 15 a 20hs
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